Gökhan Dökmeoğlu, sektördeki deneyimine 1980'li yılların ikinci yarısında ithalatın açılmasıyla hızla büyüyen fast food sektöründe başladı. O günden bugüne, gerek yöneticilik yaptığı firmaların gerek kendi adına Türkiye'de ve yurtdışında sayısız restoranın kuruluşunu yaptı, konsept geliştirdi ve danışmanlık verdi.
Bütün bu süreçte, restoran açılışında ve işletmesinde karşılaşılan sorunları tespit ederek çözümler için geniş araştırmalar yaptı.
Ürün Adı: Neden Benim de Bir Restoranım Olmasın? Ürün Kodu: 9789753299169 Yazar: Gökhan Dökmeoğlu Basım Yılı: 2016 Kapak Türü: Karton Kapak Sayfa Sayısı: 181 Kağıt Cinsi: 1. Hamur Çevirmen:
