Hobi

Bugüne kadar hepsinin birden tarifini birarada bulamayacaginiz 7 altlik, 23 çerez ve aperatif, 154 soguk meze, 150 sicak meze tarifi... Toplam 334 raki mezesi tarifi... Hepsi de tariflerin altinda adlari verilen asçilar tarafindan denenmis... Hepsi de, çilingir sofrasina oturmus bir ehl-i keyfin, yu..

Seker yasam kültürümüzde o denli yer etmis ki nereden baslasam?Dini bayramlarimizdan birinin adini bile Seker Bayrami olarak belirlemisiz. Yeni ev alana ya da yeni bir eve tasinana seker götürürüz. Peki, kiz istemeye de bir kutu sekerle gidilmez mi? Günümüzde sekerin yerini çikolata almaya basladi b..

Günümüzün maharetli kokteyl uzmanlari için çoktan standart bir basvuru kaynagina dönüsmüs orjinal kitabin zenginlestirilmis bir versiyonu olan Playboy Barmenin Rehberi'ne hos geldiniz. Bira, sarap ve saki üzerine büyük ölçüde genisletilmis bölümler de dahil, yeni konulardan keyif alacaginizi umariz...

"Yemek konusundaki en büyük hayalim yöre sel yemeklerimizi bir kitap haline getirerek yemekseverlerle paylasmak ve yöresel lezzetlerin tanitimini yapmakti. Çocuklarimin büyümesiyle nihayet ha yalime kavusmak Için kollari sivadim ve Saime Hanim 'in Mutfagindan Urfa Yemekleri adli ilk kitabimi hazirla..

Bu kitabi puro konusunda meraki olanlara rehber olmasi, bir "tanisma kitabi" islevi görmesi için yazdim, okuyup bitirince puro profesörü olamayacaksiniz. Kitap tasarlanirken puroyu seven kisilere zaten seçmis olduklari yeni yasam tarziyla ilgili temel bilgileri aktarmak amaçlanmistir. Puro içmeyi öz..

Kültürümüzde “eski bir dost” olan nargile, batililasma arzusuyla pabucunu dama attigimiz ama kiymetini çok geçmeden anlayip son günlerde yeniden hayatimiza soktugumuz bir ögedir. Ne de olsa dedelerimizden mirastir nargile...Kültürümüzde 400 yillik yeri olan nargile için zamanla, Istanbul’da önemli n..

Ürün Adı: Dumanı Üstünde - Doyurucu Çorbalar , Kolay ekmeklerÜrün Kodu: 9789753295734Yazar: Candan TurhanBasım Yılı: Kapak Türü: Sayfa Sayısı: 0Kağıt Cinsi: Çevirmen:..

Yüzyillar boyu devam eden “bir elmayla bir parmak bal“in öyküsü.... Hem de elmali çikolatali balli bademli yemek-içecek tarifleri ve macun reçeteleriyle birlikte. Büyük Sölen Çorbasi - Baküs Mezesi - Domalan Mantarli Kanepe - Koç Yumurtasi Tavasi - Casanova Salatasi - Afrodizyak Tavuk - Çikolata ..

“Çorbanizi ister Tireliler’in tandir suyuyla yaptiklari pirinç çorbasi gibi kahvaltida sofranin ana yemegi yapin. Isterseniz ögle ve aksam yemeklerinizin üvertürü yapin. Aman içkili bir mangal partisi öncesi asla içmeyin! Maskara eder adami. Bazen de uzun içkili gecenin sonunda için çorbanizi. Susuz..

Çikolata ile aşk öteden beri birbirinden ayrılmaz bir ikili hâlinde gezinir yeryüzünde. Aşkın ikiz kardeşi olan acılarla titreyen bir yüzü çikolata güldürür ancak. Kimi zaman da çikolata bedenleri aşk... İşte Deniz Gürsoy, bu gizemli tatlının bütün dünyadaki serüvenini anlatıyor. Türkiye’deki hikâye..

"Bu çalışmanın ana amacı genellikle İstanbul'un saray mutfağı kaynaklı geleneksel yemekleri Türkiye'nin büyük şehirlerinde yapılmaya devam ederken ara sıra değişik yöresel yemekler yapmak isteyenlere başvurabilecekleri bir kaynak oluşturmaktadır. Bir diğer amaç da son yıllarda Anadolu'dan büyük bir ..

Yalnizca Karadeniz Bölgesi’ndeki Trabzon, Rize, Sinop, Giresun, Samsun, Ordu ve Artvin’den degil dünyanin dört bucagundanb (Fransa, Ispanya, Peru, Venezuela, Korsika, Rusya, Sardinya, Tunus, Italya, Çin, Gürcistan, Japonya ve Yunanistan) yüz yirmiyi askin hamsi yemegi. Hepsi bu kitapta...(Arka Kapak..

Ürün Adı: Zengin Sofraların Lüks TatlarıÜrün Kodu: 9789753294355Yazar: Deniz GürsoyBasım Yılı: 2004Kapak Türü: Sayfa Sayısı: 0Kağıt Cinsi: Çevirmen:..

Inceliklerin Kadehindeki Sarap, Çilingir Sofrasinda Raki, Serefe!, Baharat ve Güç, Yiyelim Içelim, Tarihini Bilelim gibi otuza yakin yemek ve yemek kültürü ile ilgili kitaplarindan tanidiginiz Deniz Gürsoy'un yazdigi ve sarap alaninda, küçük hacmine karsin neredeyse temel referanslarin hepsini kusat..

Evet, bu bir yemek kitabi. Ancak amacim sizlere yalnizca yemek tarifleri vermek degil, ayni zamanda bilinçli beslenmeden, toprak ananin dogal ritmine, yani mevsimlere göre diyetimizi ayarlamaktan, ne yersek ve nasil hazirlarsak daha saglikli olacagimizdan, diyetimizdeki dogru ve yanlis besinlerden v..

Çocuklu aileler için yemek zamanlari çogu zaman bir "savas"a sahne olur. Bazen sinirler gerilir, sofrayi bir anda huzursuzluk kaplar; kisacasi çocuklann ve ebeveynlerin "agizlarinin tadi" kaçar. Peki, hayatta en çok sevdigimiz varliklari hem mutlu etmek, hem de saglikli bir sekilde beslemek çok mu z..

Ilhan Eksen bu kez, yüzyillar boyunca pek çok uygarliga ev sahipligi yapmis, mimarisiyle, dogal güzellikleri ve topraginin bereketiyle insanlari büyülemis o ihtisamli sehrin, Istanbul'un "çokkültürlü" mutfagini, sahiplerinden dinleyerek anlatiyor bizlere.“Çokkültürlü istanbul Mufagi"nda Türklerin ya..

Gönül Candaş’ın MutfağındanTürkiye’nin en çok satan yemek kitaplarından biri olan Gönül Candaş’ın Mutfağından içerdiği 400’ü aşkın denenmiş yemek tarifiyle, bugüne kadar büyükanneden toruna üç kuşağın sofrasında yetkinliğini kanıtladı. Türk ve dünya mutfaklarının en sevilen lezzetlerinin yer aldığı ..

300'den fazla türün İngiliz Köpek Kulübü kriterleri ile eğitebileceğiniz konularBu kitap, köpekseverler, köpek sahipleri ve köpek sahibi olmaya hazırlananlar için değerli bir kılavuzdur. 300'den fazla köpek türünü tanıtmakta, her türe ilişkin ayrıntılı bilgiler ve renkli fotoğraflar yer almaktadır. ..

Genel olarak yasamimizin çogu alaninda yaygin olan "ya … ya da" anlayisi, beslenme konusunda da en yaygin yanilgiya, "ya saglik ya da lezzet" ikilemine neden olmaktadir. Bu yanlis anlayisa göre saglikli beslenme, lezzetten yoksun bir beslenme anlamina gelir. Bunun yani sira kimi zaman uygun malzemel..

1 tere çorbası 2 kuzukulağı çorbası 3 ıspanak çorbası 4 pazı çorbası 5 karalahana çorbası 6 kırmızı lahana çorbası 7 yenibaharlı çorbası 8 brüksellahanası çorbası 9 brokoli çorbası 10 karınbahar çorbası 11 yerelması çorbası 12 ısırgan otu çorbası 13 kimyonlu kabak çorbası 14 acılı ekşili kabak çorba..

Daha önce elinize firça almamis olsaniz bile dekoratif boyamayi ögrenebilirsiniz! Dekoratif Boyama, Temel Kitap yaratici ve keyifli bir ugras olan dekoratif boyama için her düzeyde degerli bilgiler içermektedir. Dekoratif boyama -boyali desenlerle ahsap, teneke, cam, kagit ve diger yüzeyleri bezeme ..

'Frengî bâdem sekeriAl ey demâdem sekeriKim hazzetmez begim ondanYemez mi âdem sekeri' Bekçi Mânîsinden (18. yy.)Türk yemekleri üzerine yazilmis eski ve yeni kitaplarda tatlilarin da önemli bir yeri var, tatlilar üzerine eski ve yeni Türkçe kitaplar da yok degil... Ancak Gülbeseker / Türk Tatlilari ..

On bin yıl önce yaşamış insanların yedikleriyle bizim bugün yaptığımız yemekler arasında nasıl ortaklıklar var? Kamereddin kayısısı gibi meyvelerin, muhallebi gibi tatlıların isimleri nereden geliyor? Punch diye bilinen içkinin çıkış yeri ilk başta tahmin edebileceğimizden daha yakında olabilir mi? ..

Bu çorbada sizin de tuzunuz olsun. Çünkü kitabın geliri Suriyeli mültecilere bağışlanacak. Onlar da sıcak çorba içebilsinler diye...Dünya milyonlarca Suriyeli mülteciyi hayal kırıklığına uğrattı. Dünyanın en zengin ülkeleri bile bu insanlık dramına sırtını döndü, duyarsız kalmayı seçti. Yemek yardım..

“Yıllar boyunca, beslenmesini düzenlemekte kararlı ve istekli olan, ancak alternatif sağlıklı gıda bulmakta zorlanan tüm hastalarıma “Bade'nin Şekeri” sayfasını tavsiye ettim. Sevgili Sıla Baki Alkan, kendi kızı güzel Bade için hazırladığı şifa dolu tarifleri sosyal medya aracılığı ile paylaştı ve h..

“Kötü Çocuk”, NBA’in gelmiş geçmiş en büyük oyun kurucularından biri olan Isiah “Zeke” Thomas’ın hayat hikâyesini anlatıyor. Thomas’ın Chicago’nun en belalı mahallelerinde başlayan çocukluğu, aile yaşantısı, efsanevi koç Bobby Knight’ın akıl hocalığı altında Indiana Üniversitesi’nde bir yıldıza dönü..

1996-97 sezonu öncesi takıma katılan Scott Burrell o zamana kadar yetenekli ama vasatı aşamayan bir oyuncuydu. Sezon öncesi kampını bir de onun ağzından dinleyelim:sezon öncesi kamplarında yazılı olmayan bir kural vardır. Herkes üç aylık tatilden geldiği için iki gün boyunca çok iyi çalışır, üçüncüs..

Sihre inanır mısınız?Aslında bu kitabı okumak için inanmanız da şart değil.İşte bu kitap size, sihrin, kendinize ve etrafınızdakilere güzel ve mucizevi şeyler yaşatmaktan ibaret olduğunu söylüyor.Bu pratik rehberi kullanarak, hayatınızın belli aşamalarında sihir yapmayı, sezgisel yeteneklerinizi ve ..

Kendine bir iyilik yap ve hedeflerin, dileklerin için “OL” enerjisi başlat. Sonra da yüzleştiren sorularla kapalı kapılarını aç. Olumlamaların ışığında ilerle.Nasıl mı?Sözün büyü olduğunu hatırla! Niyetlerini, doğru kelimelerle ifade edip yazarak “OL” enerjisini başlatabilirsin. Soruları cevaplarken..

Mevlana, “Her gün bir yerden göçmek ne iyi, Her gün bir yere konmak ne güzelBulanmadan, donmadan akmak ne hoş,Dünle beraber gitti cancağızımNe kadar söz varsa düne aitŞimdi yeni şeyler söylemek lazım,” der.Şu anda ellerinde,2022’de hayallerini ve hedeflerini gerçeğe dönüştürebilecek eşsiz bir rehbe..

“Çocukken sevdiğim şeylerden biri, pastel boya ile yumurtalara göz ve gözlük çizmekti. Yumurtalara çizdiğim gözlerin kendi gözlerim olduğunu düşünürdüm o zamanlar hep. Kırılırlarsa kör olacağımdan korkardım. Şimdilerde bazen buzdolabında bana bakan yumurtalarla göz göze geliyor, gülümsüyorum. Onlara..

Belki de Çerkes mutfağının ülkemizde en bilinen örneği Çerkes tavuğudur. Osmanlı mutfağında da yerini almış olan Çerkes yemekleri aslında hayli zengindir. Çorbalardan et yemeklerine, sebze yemeklerinden hamur işlerine, soslar ve ezmelerden tatlılara kadar birbirinden farklı tarifler bu uzak ama bir ..

YETİŞKİNLER İÇİN BOYAMA KİTABIRenkli bir yolculuğa çıkmaya hazır mısınız? Hayvanlar, evler, bitkiler, objeler, kızlar ve mandalalar maharetli ellerinizde hayat buluyor. Şimdi boya kalemlerinizi elinize alın ve dilediğiniz sayfadan başlayarak hayallerinizi renk renk inşa edin. Her sayfada kendiniz ol..

Renkli bir yolculuğa çıkmaya hazır mısınız?Evler, maharetli ellerinizde hayat buluyor. Şimdi boya kalemlerinizi elinize alın ve dilediğiniz sayfadan başlayarak hayallerinizi renk renk inşa edin. Her sayfada kendiniz olmaya biraz daha yaklaşacak, biraz daha huzur bulacaksınız. “Renkli Evler” size yen..

Renkli bir yolculuğa çıkmaya hazır mısınız?Evler, maharetli ellerinizde hayat buluyor. Şimdi boya kalemlerinizi elinize alın ve dilediğiniz sayfadan başlayarak hayallerinizi renk renk inşa edin. Her sayfada kendiniz olmaya biraz daha yaklaşacak, biraz daha huzur bulacaksınız. “Renkli Evler” size yen..